TaPalma Mallorca-2024 se presenta en el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid

(Información remitida por la entidad que la firma:)

El director general de AgenciaCom, Antoni Martorell; el presidente del jurado de TaPalma, Igor Rodríguez; la directora técnica de la IGP Sobrassada de Mallorca, Antònia Mª Torres, y el chef, José Cortés han presentado la nueva edición de TaPalma Mallorca-2024 en Valladolid

 La cita gastronómica más importante del panorama balear, TaPalma Mallorca-2024, se ha presentado esta mañana en el stand de Mahou en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, en la Cúpula del Milenio.

El evento, organizado por AgenciaCom y Restauración Mallorca Caeb, y patrocinado por Trasmed, el Ayuntamiento de Palma, Passion for Palma y la Fundación Mallorca Turismo, tiene como objetivo dinamizar la ciudad durante unos días gracias al sector de la restauración y posicionar Mallorca, y muy concretamente su capital, como punto neurálgico de la gastronomía española.

Así, la presentación de TaPalma Mallorca-2024 ha tenido lugar tras la inaguración oficial del XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y del VIII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2024. 

Al acto, han asistido el director general de AgenciaCom, Antoni Martorell; el presidente del jurado de TaPalma, Igor Rodríguez; la directora técnica de la IGP Sobrassada de Mallorca, Antònia Mª Torres, y el chef, José Cortés.

La delegación de Mallorca ha estado acompañada, durante el acto de presentación, por el alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y el director del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, Luis Cepeda.

Antoni Martorell, director general de AgenciaCom, ha destacado que "estamos preparando el mejor TaPalma de la historia y en este relato también está estar presente en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, que es la catedral de las tapas en España y aquí teníamos que estar".

"Hemos venido para presentar esta edición con la Sobrassada de Mallorca y también con la idea de cerrar acuerdos con las instituciones de Valladolid y con los promotores de estos eventos para que haya mayor colaboración entre TaPalma y el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Es un gran paso para TaPalma y esperamos que de frutos en próximas ediciones".

Esta nueva edición, que reunirá a los mejores cocineros y bartenders de la isla, celebrará el concurso de tapas y cócteles el 25 de noviembre en el Palau de Congressos de Palma, mientras que la ruta se llevará a cabo del 27 de noviembre al 1 de diciembre por diferentes zonas de la ciudad.

Patrocinadores y colaboradores

TaPalma Mallorca-2024, organizado por AgenciaCom y Restauración Mallorca Caeb, cuenta con el patrocinio oficial de Trasmed; los patrocinadores institucionales como son el Ayuntamiento de Palma, Fundación Mallorca Turismo y Passion for Palma; el patrocinio del Palacio de Congresos de Palma, San Miguel, Consejo Regulador IGP Sobrassada de Mallorca, Distribuciones Túnel, Café Rico, Autovidal, My Uniform y ADED; y la colaboración del Consell de Mallorca, Voldis Baleares, Makro, Cooperativas Agroalimentarias de las Islas Baleares, Coca-Cola, Km0 Slow Food, José Luis Ferrer, Singular Drinks, Ascaib, Asociación de Bartenders de las Islas Baleares, la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares, Fundación La Caixa, Asociación Hotelera de Playa de Palma, Asociación Hotelera de Palma, Aico, Marketing Comline y Mallorca Fun Card; así como los medios oficiales IB3, COPE, Última Hora y Fires i Festes.

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