06/10/2023 21:25 (UTC)
Trigidia Jiménez, puso en alto el súper alimento ancestral de Bolivia que llegó a la NASA
ACOMPAÑA CRÓNICA BOLIVIA AGRICULTURA AME5223. SUNAVI (BOLIVIA), 20/12/2023.- La productora de cañahua Trigidia Jiménez posa luego de una entrevista con EFE, el 13 de diciembre de 2023, en Sunavi (Bolivia). Jiménez encontró su propósito de vida en cultivar la cañahua, un grano andino ancestral considerado un "súper alimento" por su valor nutricional y por ser "resiliente" al cambio climático que incluso llegó a ser utilizado por la NASA. EFE/ Luis Gandarillas
