05/10/2012 12:00 (UTC)
MEX050. CIUDAD DE MÉXICO (MÉXICO), 05/10/2012.- Una estudiante de gastronomía, de la Universidad del Claustro de Sor Juana en Ciudad de México, modela un diseño hecho a base de semillas hoy, viernes 5 de octubre del 2012, durante la séptima Pasarela Gastronómica 2012 en Ciudad de México (México). Las prendas son elaboradas con caramelos, amaranto, hojas de maíz chile, cacahuates, frutas deshidratadas como kiwi, piña, naranja, jamaica, arándanos, ajonjolí y papas cuyo objetivo principales demostrar que los alumnos de la licenciatura en gastronomía de esta institución , no solamente cocinan sino que su creatividad y conocimiento de técnicas culinarias les permiten crear conceptos y propuestas. EFE/Mario Guzmán
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