13/12/2023 11:36 (UTC)
GRAFCAT7359. BARCELONA (ESPAÑA), 13/12/2023.- Los mayoristas de Mercabarna prevén en esta campaña navideña igualar el volumen de ventas de diciembre de 2022, distribuyendo cerca de 103.000 toneladas de producto, sobre todo fresco, entre frutas, hortalizas, pescado, marisco y carnes, pese al impacto de la inflación en los últimos meses. En la tradicional presentación navideña de los mayoristas de alimentos frescos de Mercabarna este martes, los responsables de los gremios de la alimentación también han constatado que los precios se contienen respecto al 2022, aunque algunos productos afectados por la sequía se encarecerán más, como la uva, que disparará sus precios. En la imagen, los cocineros Carme Ruscalleda (2i) y su hijo Raül Balam (i) preparan un menú elaborado con productos de MercabarnaEFE/ Marta Pérez
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