07/03/2000 12:00 (UTC)
Palma de Mallorca -Las ensaimadas mallorquinas son elaboradas por expertos panaderos, ya que no se hacen en pastelerías,el oficio que se trasmite de padres a hijos,rara vez son labores desempeñadas por las mujeres.En la imagen,una de ellas,durante la elaboracion artesamal de las tipicas ensaimadas.EFE/Oscar Pipkin ++++imagen digital++++ [IMAGEN DIGITAL]
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