09/04/2024 17:11 (UTC)
Jaén nombra a los cuatro chef con estrella embajadores de la gastronomía
JAÉN, 09/04/2024.- El Ayuntamiento de Jaén ha nombrado como embajadores de la gastronomía y la tradición jiennense a los cuatro chef de los restaurantes de la capital - Bagá, Dama Juana, Malak y Radis - que cuentan con estrellas Michelín. El acto ha servido también para presentar las ‘Noches Gastronómicas de Jaén’, un encuentro durante tres días donde los chefs cocinarán y ofrecerán sus platos al público en general. Los siete chefs estrella Michelin que participan en estas jornadas son Alejandro Serrano (2i) sentado primera fila, Carlos Casillas (i) y Miguel Carretero (2d sentado primera fila) y los chefs jienenses Pedro Sánchez (d), de (Bagá), Juan Aceituno (d, segunda fila) de Dama Juana, Javier Jurado (2d segunda fila) de Malak y Juanjo Mesa (3d sentado segunda fila) de Radis. EFE/José Manuel Pedrosa
