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06/10/2021 12:00 (UTC)
GAL GASTRONOMÍA ALIANZAS.
GRAF6795. SANTIAGO DE COMPOSTELA, 06/10/2021.-Tres compañías del sector alimentario, Pazo de Vilane, Quescrem y Feiraco, presentaron esta mañana en el Centro Superior de Hostelería de Galicia en Santiago, su primer proyecto conjunto, una receta de tarta de queso elaborada por los reconocidos restauradores Lucía Freitas (3-d) y Pablo Gallego (3-i) hecha a base de ingredientes sostenibles EFE/Xoán Rey.
