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17/01/2021 12:00 (UTC)
ESPAÑA GASTRONOMÍA INNOVACIÓN
GRAF2384. FUENGIROLA (MÁLAGA), 17/01/2021.- El chef Diego Gallegos, distinguido por la Guía Michelin con una estrella verde, ha desarrollado un sistema de acuoponia para cultivar sus propias especies de río, entre ellas piraña, de forma sostenible. EFE/Esther Gómez
