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ESPAÑA GASTRONOMÍA IBIZA (ENTREVISTA)

GRA009. IBIZA, 30/05/2015.- Los hermanos Albert (i) y Ferrán Adriá, conversan con Efe con motivo de la presentación en Ibiza de su nuevo restaurante Heart que junto al creador del Cirque du Soleil, Guy Laliberté. Ferrán Adrià considera que Heart, que abrirá el 30 de junio, "es un cambio de paradigma en el mundo del ocio, la gastronomía y el arte. Yo conozco el mundo y no conozco nada igual". EFE/Sergio G. Canizares

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