19/10/2015 12:00 (UTC)
GRA101 MADRID, 19/10/2015.- Juan Antonio Medina, chef de Zalacaín, muestra su tapa "Patatas soufflé", durante la presentación hoy en la capital de "De la calle al cielo", un evento en el que la alta cocina se fusiona con la tendencia del Street Food y de otras propuestas emergentes y que cuenta con la presencia de los estrellas Michelin Joan Roca, Ángel León y los hermanos Torres. EFE/Mariscal
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