06/10/2017 12:00 (UTC)
ESPAÑA CONGRESO GASTRONOMÍA
GRA131. SAN SEBASTIÁN, 06/10/2017.- La directora de San Sebastián Gastronomika, Roser Torras (3d), acompañada por el consejero vasco de Agricultura, Pesca e Industria Alimentaria, Bittor Oroz (4i); el diputado foral de Cultura, Denis Itxaso (2i); el alcalde donostiarra, Enero Goia (6i); el director del Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega (5i), los cocineros David de Jorge (i), Hilario Arbelaitz (3i), Martín Berasategui (2d), Pedro Subijana (4d) y Andoni Luis Aduriz (6d), entre otros miembros del comité técnico, han presentado hoy ante los medios de comunicación la XIX edición del congreso de gastronomía, que en esta edición tiene a la cocina india como invitada de honor. EFE/Javier Etxezarreta
