16/07/2020 12:00 (UTC)
ESPAÑA CASA CACAO
GRAFCAT9730. GIRONA, 16/07/2020.- El responsable de los postres del Celler de Can Roca, Jordi Roca (d), que recientemente abrió en Girona un establecimiento dedicado al chocolate, Casa Cacao, junto al responsable de Xuixos Castello, Julià Castelló (i), y el maestro chocolatero de Casa Cacao, Damià Allsop (c), durante la presentación la fusión del 'chucho', el postre típico de esta ciudad, con la materia prima que le proporcionan los arhuacos de Colombia. EFE/David Borrat.
