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21/03/2015 12:00 (UTC)
ESPAÑA ATLAS GASTRONOMÍA
GRA048. BARCELONA, 21/03/2015.- La periodista y escritora Mina Holland, que pasea por la filosofía y las raíces de cuarenta gastronomías de todo el mundo en "El atlas comestible", ha dicho en una entrevista con Efe que "la cocina ha evolucionado gracias a los viajes y es hija de la propia historia". EFE/Alejandro García
