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20/12/2016 13:00 (UTC)

ESPAÑA AGRICULTURA URBANA (CRÓNICA)

ESPAÑA AGRICULTURA URBANA (CRÓNICA)

GRA175. BANGKOK, 20/12/2016.- En la terraza de su edificio, la tailandesa Orapan Phonchan cultiva sus propias verduras y legumbres orgánicas, uno de los incipientes casos de agricultura urbana en la jungla de hormigón de Bangkok. Orapan sembró su huerto urbano junto con su marido hace un mes con el fin de autoabastecerse de lechugas, guisantes o tomates con la certeza de que no han sido tratados fertilizantes o herbicidas o manipulados genéticamente. "(Antes) solía comprar muchas verduras y no me podía comer todas. Es una pena tirarlas en la basura", explica a Efe la tailandesa en la terraza, situada en la quinta planta de un edificio en el distrito de Bang Na, en el sur de capital. Según publica la FAO en su página web, un microhuerto de un metro cuadrado puede llegar a producir unos 20 kilogramos de alimentos al año. Los primeros casos de agricultura urbana comenzaron en Europa durante la revolución industrial en el siglo XIX para compensar las carencias alimentarias en los barrios obreros. La producción agrícola a pequeña escala en las ciudades se incrementó más tarde durante la Segunda Guerra Mundial y en los años 1970 con el auge de los movimientos ecológicos y comunitarios. En los últimos años, la crisis financiera, el cambio climático y la concienciación alimentaria han espoleado los proyectos agrícolas urbanos en países tan diversos como Estados Unidos, Cuba o Tailandia. EFE/Gaspar Ruiz-Canela

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