14/05/2024 08:49 (UTC)
VALLADOLID, 15/05/2024.- El joven cocinero de Aranda de Duero (Burgos) Andrés Esgueva posa durante una entrevista con la agencia EFE en la Escuela de Profesionales Alcazarén (Aspasia) en Valladolid. Una grave lesión de rodilla le obligó a colgar el palo de hockey, deporte en el que despuntaba, pero rápidamente sustituyó éste por el mango de una sartén, llevándole a un camino que le ha situado como una de las mayores promesas de la cocina en el panorama nacional. EFE/Nacho Gallego
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