06/06/2013 12:00 (UTC)
EEUU NEGOCIOS EMPRENDEDOR (Previsión)
EFE/EUA CARIBE SHM06 CHICAGO (IL, EEUU), 6/6/2013.- Un inmigrante oriundo de Michoacán se ha convertido en el principal proveedor de pescado del barrio judío-ortodoxo del noroeste de Chicago, con una clientela que también incluye a cristianos, musulmanes, hindúes y sijs en la avenida Devon, uno de los centros comerciales más diversos de la ciudad. Los productos que se ofrecen en el Robert's Fish Market son kosher, y por lo tanto aceptados por los judíos religiosos del área, aunque el propietario de la pescadería desde hace 13 años es un mexicano nacido en Ciudad Hidalgo, Arturo Venegas, quien se vinculó al negocio con 13 años de edad y trabajó como empleado durante 18. "Recién llegado a la ciudad a las 5 de la mañana comencé a recorrer el área tres horas después en busca de trabajo, aunque comunicándome por señas porque no hablaba inglés", recordó en una entrevista con Efe. "Trabajé duro durante cuatro meses en otra pescadería, pero un viernes me descansaron y al lunes siguiente el señor Robert ya me había empleado, a pesar de ser menor de edad", dijo. "Me tomó un tiempo aprender a filetear pescado porque teníamos un problema de comunicación. Él me hablaba en inglés y yo le respondía en español, pero igualmente nos entendíamos", señaló. Arturo necesitaba ganar dinero para pagar los préstamos que había recibido de un hermano y un tío para viajar a Chicago, donde tenía familiares. EFE/Kamil Krzaczynski
