11/12/2017 12:00 (UTC)
CONSUMO CARNE
Madrid, 11 dic (EFE).- Expertos en salud y nutrición han aconsejado hoy el consumo moderado de carne dentro de una dieta equilibrada, por sus proteínas de alto valor biológico y los aminoácidos y vitaminas esenciales que contiene este alimento.En la foto, de izquierda a derecha, el campeón de atletismo en 3000 metros, Juan Carlos Higuero; el médico especialista del aparato digestivo (Saber Vivir, TVE), Luis Miguel Benito; el director de Efe Salud, Javier Tovar; el chef de la Terraza de El Casino (dos estrellas Michelin), Premio Nacional de Gastronomía 2006, Paco Roncero y la médico especialista en Endrocrinología y Nutrición y en Medicina del Deporte en el Centro de Medicina del Deporte CSD, Nieves Palacios.
