07/11/2023 10:55 (UTC)
VALLADOLID, 07/11/2023.- Los programas de televisión "han democratizado todo lo referente a la alta cocina" hasta el punto de crear una conciencia y cultura gastronómicas en un sector más amplio de la población, afirma en una entrevista con EFE el chef Iván Cerdeño, presidente del jurado del XIX Concurso Nacional de Pinchos. EFE/ Nacho Gallego
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