28/04/2021 12:00 (UTC)
CAV GASTRONOMÍA LIBRO
GRAFCAV4824. SAN SEBASTIÁN, 28/04/2021.- El grupo de cocineros vascos Mahaia Kolektiboa, entre los que están Karlos Arguiñano (3d), Andoni Luis Aduriz (5d), Pedro Subijana (i), Elena Arzak (c), Hilario Arbelaitz (7d), apoyados por el director del Basque Culinary Center, Jose Mari Aizega (agachado, 2-i), y la consejera vasca de Desarrollo Económico (c), entre otras autoridades, durante la presentación este miércoles en San Sebastián el libro "Sutondoan", una obra centrada en los productos y los productores, en un acto que contará con una mesa redonda con chefs y productores. EFE/Javier Etxezarreta
