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26/06/2024 20:16 (UTC)

ESPAÑA GASTRONOMÍA FUSIÓN

Bastard y Chele González fusionan sus cocinas en un menú cántabro con toque asiático

SANTANDER, 29/06/2024.- El cocinero Sergio Bastard (i), de la Casona del Judío en Santander, y el cántabro Chele González (d), del restaurante Gallery by Chele en Manila (Filipinas), han fusionado sus cocinas sostenibles y locales en un menú que ha puesto en valor la gastronomía de Cantabria con un toque asiático. EFE/ Celia Agüero Pereda

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