Gastronomika homenajea al californiano Thomas Keller en su sesión inaugural | Video

San Sebastián, 3 oct (EFE).- (Imágenes: Julen Zubillaga) Más de 70 cocineros, 40 ponencias, siete concursos y tres premios especiales, entre otras múltiples actividades, componen el programa de la vigésimo cuarta edición de San Sebastián Gastronomika, que desde hoy y hasta el miércoles se convierte en la gran cita gastronómica con Reino Unido como país invitado.

Con el título "United Kulinary", el congreso internacional reúne a las nuevas cocinas británicas más allá del intenso panorama londinense y cuenta con cocineros españoles y latinoamericanos que expondrán las tendencias gastronómicas actuales.

El californiano Thomas Keller, el único americano con dos restaurantes triestrellados -The French Laundry y Per Se- ha recibido el Premio Homenaje.

TOTALES DE ROSER TORRAS, DIRECTORA DE SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA; BENJAMÍN LANDA, ORGANIZADOR DEL EVENTO, DIRECTOR DE LA DIVISIÓN GASTRONÓMICA DE VOCENTO; THOMAS KELLER, COCINERO HOMENAJEADO; ELENA ARZAK, COCINERA, Y MARTÍN BERASATEGUI, COCINERO.

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Date: 03/10/2022 12:00 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Lifestyle and leisure
Type: Rough cut
Duration: 428 seconds
Reference: 7001203756
Relevance: Normal