Tradición y producto local de temporada, reclamos para una cocina "auténtica"

Rebeca Palacios

Daroca de Rioja (La Rioja), 23 may (EFE).- La vuelta a los orígenes, a lo natural y al producto local de temporada son el reclamo de cocineros con estrella Michelin para defender una...

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Date: 23/05/2022 11:39 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Economy, business and finance » Tourism and leisure » Restaurant and catering
Reference: 18010740754
Relevance: Normal

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