20/11/2014 12:00 (UTC)
FRANCIA PERÚ GASTRONOMÍA
GRA408. PARÍS, 20/11/2014.- El jefe de cocina peruano Gastón Acurio, cofundador hace dos décadas en Lima del restaurante Astrid & Gastón Casa Moreyra, considerado como el mejor de Latinoamérica, durante la presentación hoy en París su filosofía culinaria invitado por otra celebridad internacional de la gastronomía, Alain Ducasse. El restaurante del chef francés en el lujoso Hotel Plaza Athénée, situado en la avenida Montaigne, fue el lugar elegido para esta degustación destinada a la prensa internacional y especializada, así como a algunos amigos y vips, invitados por ambos cocineros. Del aperitivo al café, este encuentro irrepetible protagonizado por Perú, sus tradiciones gastronómicas, su valiosa biodiversidad y algunos de sus mejores productos locales, se prolongó durante casi tres horas. EFE/María Luisa Gaspar
